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Cuisiniers | Odile Krieg | 2014

Chef autodidacte, retraitée de l’éducation nationale, Odile Krieg héberge au rez-de-chaussée de sa maison de village à Colmar, un restaurant bien atypique nommé Luserstub (« la table des garnements » en alsacien). Ouvert seulement au déjeuner du mercredi, jeudi et vendredi, la carte végétarienne change chaque jour. Le décor est onirique. Des lampes flottant dans toute la salle. Des murs habillés de cocottes en papier et de diverses créations qu’elle réalise elle-même.